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Web añade sal y pimienta al gusto, revuelve hasta obtener una mezcla homogénea. La careta o jeta de cerdo asada es uno de los platos estrella de la gastronomía salmantina, que podemos encontrar. La careta de cerdo asada (jeta en algunas zonas) es una tapa muy habitual en algunas zonas de españa como castilla y león, la rioja o.
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Dependiendo del horno tardará en hacerse una hora,. Cortar la cebolla en gajos, las zanahorias en rodajas y el ajo machacado y ponerlos a fuego medio en una sartén con. Web careta de cerdo al horno, historia:
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