Fotos Menestra De Verduras Con Carne De La Abuela Popular

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Menestra de verduras al horno. Hacemos lo mismo con el brócoli. Web la menestra de verduras es una receta muy antigua, común en las cocinas más humildes, donde el acceso a la carne solía estar más limitado.

Lava Bien Y Quita La Parte Superior.


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Pelamos y picamos la cebolla. Un caldo a la altura. Web 200 g de brócoli 1 zanahoria 2 patatas 1 cebolleta 2 dientes de ajo 100 g de jamón serrano harina 1 huevo aceite de oliva virgen extra sal perejil elaboración de la receta menestra.

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Limpiar de grasa la carne y cortar en trozos tamaño bocado. Insistimos en que una menestra no es una sopa de verduras ni es un cocido, es un plato per se, y el truco final está en cómo lo. Una receta paso a paso.

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