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Seguro que, como a nosotros, a muchos os cuesta escoger y preferís decir que os gusta de todo. Por supuesto, no nos olvidamos de dulces. ¿eres más de dulce o de salado?
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No obstante, ya existen bodegas que están trabajando para elaborar. La receta es típica de las aldeas y pueblos gallegos, pero hoy en día es un plato también extendido a las ciudades. Estamos en carnaval y tocan.
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Estos dulces gallegos son los preferidos para los amantes de los frutos secos, y especialmente de las almendras. Las almendras están muy presentes en la repostería gallega. Este postre gallego, cuyo nombre original es orellas de entroido, es un panecillo de masa muy estirada, frito en abundante aceite para que quede crujiente y espolvoreado con.
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